Aquí va mi último encargo: una chistera para un mago que cumple años (qué pena que no tenga un conjuro para no cumplir más de 25) ¡Y menuda odisea la dichosa chistera! Me la encargaron un jueves para el domingo y pensé que tendría tiempo más que de sobra. El plan perfecto estaba ya diseñado en mi cabeza cuando de repente... me puse mala y tuve que pasar todo el viernes en cama, ni siquiera pude ir a trabajar. El problema en realidad no era tener la tarta lista para el sábado, era más que no tenía el puckyfondant hecho y tiene que reposar un día y que tenía otra tarta más para el domingo!! Gracias al cielo y al arroz blanco la tarta chistera está terminada y la otra, que es para esta tarde, marcha viento en popa a toda vela.
De esta tarta he sacado dos conclusiones:
1. Los virus también van al cole.
2. Necesito un colorante negro que no quede gris.
¡Espero que al mago le guste su tarta!
domingo, 31 de octubre de 2010
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15 me contaron:
Esos virus maléficos....pero al final te quedó muy chula.
Un truco para conseguir un fondant negro es comenzar haciéndolo marrón, con chocolate de 70% y cacao puro en polvo. De esta manera tienes que hechar menos colorante negro. Mi tarta de Minnie la hice así. Si tienes dudas aquí estoy.
Besitos y ¡¡¡mejórate!!!!
Hola wpa! la tarta te ha quedado chulísima!
Como dice casita, puedes partir de fondant añadiendo cacao, los colorantes negros que a mi me funcionan muy bien son el negro concentrado de Sugar Flair y el de Kopicake.
Besitos y espero que estés mejor.
¡¡¡¡Si usé cacao en polvo!!!! Hice un fondant marrón oscurísimo, pero aún así, tengo que añadir un montón de colorante y acaba cambiándome la textura del fondant, que se vuelve como un chicle que llevas masticando una semana, al final tuve que pintarlo, que no me gusta nada, pero es que si no quedaba gris. Tomo nota de las marcas, porque el mío es wilton y es una caca.
Gracias por los ánimos guapas!!!
Niña! para tu rayo Mcqueen mira este enlace, yo lo tengo impreso y siempre consulto! verás que no es difícil.
http://kitchenscrapbook.com/2009/07/23/lightning-mcqueen-birthday-cake/
Besos wpa!
Hala, qué guay!!! Mil millones de gracias!!!!!
Está preciosaaaaaaaaa
Que original!! Muy chula!!
Pili, Mari, muchas gracias! Me acaba de llamar mi amiga para decirme que el chico le ha pedido mi teléfono para felicitarme personalmente!! Qué vergüenza...
Veo que se ha convertido usted en una gran repostera!
Me alegra mucho que hayas vuelto por mi rinconcito.
Gracias
Una tarta estupenda! y el blog tambien!
Muchas gracia spor pasarte por el mio y sobre todo por las palabras que me has dejado.
Espero que estes mejor y desde luego no veas que logro que hasta mala te han salido las tartas ;)
Un besito wapa!
¡Trapi! Volvemos a vernos en la blogosfera. Vuelvo a aficionarme a pasear por allí.
Marymary, me gustó mucho tu blog. Muchas gracias por venir y dejar unas palabrillas! Ya estoy bien del todo. Un besete!!
Normal que te llame por teléfono para felicitarte y es que de seguro el mago se quedo encantado con tu tarta.
Colorante Negro que no quede gris, no destiña y no te cambie la textura del fondant? Eso el que lo invente se forra con la patente.
Besotes!!
Pues sí, al final me llamó y me sacó los colores, no sabía qué contestarle!! Lo que más me gustó es que dijo que estaba buenísima. No sabes la vergüenza que pasé!!! Beso guapi!
Aggggggggggg no salió mi comentario. Ésta tarta me encantó, me parece super original y te quedó perfecta. Cada vez las haces mejores jodiaaaaaaaaaa
¡¡¡¡¡Pero qué haría yo sin tí, Sarita!!!!!!! Muchas gracias corazón, estas navidades a liarla con el amigo invisible!!!!
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