Tarta tetilla

Mañana es el cumple de mi esposo y tenía pensado hacerle una tarta rockera, pero entre unas cosas y otras no he tenido tiempo (ni ganas, la verdad) Al final, y en un par de horillas, ha salido ésto. Lo mejor: la carilla que se le ha quedado al verla y las risas telefónicas que me he echado con mis papis.

Ahí queda eso.

A la mancha manchega que hay mucho vino!!

La historia: Tras la experiencia de las galletas de bautizo me quedé con ganas de experimentar con la glasa real -bendita ocurrencia- Así que hace unos días, y con el único propósito de alegrar a una buena amiga, me decidí a hacer unas galletas y decorarlas con glasa. Para los foráneos diré que del 7 al 17 de septiembre es la feria de Albacete (en honor a la virgen de los Llanos) y como mi amiga tristona es albaceteña de pro y gran amante de la feria, pensé que unas galletas en forma de manchegos serían divertidas y de lo más apropiado. Lo que yo no sabía era que la glasa real era tan engorrosa y, la manga pastelera tan difícil de manejar. Por cierto, que como no tengo manga pastelera (ni un duro para comprar) le pedí una a mi madre, de esas antiguas de tela... ERROR! Aquello sudaba gotazos por todas partes, no le encontraba el punto a la glasa, ni brillaba, ni nada de nada. Pero como a terca no hay quien me gane me puse y algo hice. Sé que están muy mal acabadas, que la glasa no es lo mío y que resultan un tanto cutres, pero también las encuentro tiernas y muy graciosas. Y, qué pijo (como decimos aquí) estaban buenísimas!!!!!!!!!!!!!!

Galletas de chocolate, receta deliciosa de "Las Pacas" y glasa real.

Pdta: pasaos a visitarlas, tienen unas cosas, mmmmmmmmmmmmmmmmm, además son súper majetas.

 

Bolso y sandalia para Paqui.

La historia: Hoy es el cumpleaños de Paqui, la madre de mi amiga Marga, y su retoña me ha encargado una tarta para su madre. Lo tenía claro: zapato y bolso en rojo, sabor como el de la tarta "Supernenas" Así que, aunque tenía un tema concreto me dio libertad para formas y texturas. Otra cosa que Marga tenía claro es que el esfuerzo de los demás tiene un precio y se empeñó en pagar la tarta hasta el último céntimo y, sinceramente, es de agradecer que los demás valoren y reconozcan tus esfuerzos. No sé si os lo he dicho ya, pero adoro a Marga!!!!!!!!!!!!!! ¿Queréis saber algo sobre Paqui? Es una mujer encantadora con un trabajo admirable, que, imagino, le dará más de un dolor de cabeza. Ojalá hubiese más gente en el mundo dispuesta a ayudar a los más desfavorecidos cono ella hace.

Pues nada más, espero que a Paqui le haya sorprendido y gustado el regalo de su hija. Sabiendo que era para ella yo lo he disfrutado un montón. 

El zapato de cerca.

Ya envuelta y lista para llevar.

¡¡¡¡MUCHÍSIMAS FELICIDADES PAQUI!!!!

Tarta neceser y pinturitas para Paula.

La historia: A mi prima Paula (hija de mi padrino y tío Pepe) le encanta la cocina (como a toda su familia paterna) y como a su madre no le va mucho, nos pide recetas a mi hermana, a mi madre y a mí. Además me han contado que tiene muy buena mano! Cuando hice la tarta de la pintora estaba ella en casa de mis padres y le encantó. Desde entonces es una de las mejores seguidoras de mis tartitas y no descarto que se ponga a hacerlas y me supere!!! Pues bien, iba a ser su cumpleaños y mi madre, que dice que no pero es muy detallista, me pidió que le hiciese una tarta, sabiendo que le iba a encantar. No sé muy bien por qué, pero en mi familia nos encanta regalar comida!! Paula cumplía 16 años, así que estaba un pelín perdida con el tema de la tarta, gracias a mi prima Raquel que nos recordó lo coqueta que es Paula y lo que le gusta maquillarse. Corría el 16 agosto y hacía tal calor que se me deshacía la ganache, el fondant y la madre que los parió. Me costó muchísimo enderezarla -estuve a punto de repetirla- pero finalmente la saqué adelante. No quedé muy contenta con el resultado, pero ver la carita de emoción que puso Paula al verla (y toda su familia) hizo que el mal rato valiera la pena. Además, Paula tuvo un detalle que me gustó mucho: cuando vinieron a mi casa a recoger su tarta me dijo que le daba cargo de conciencia llevarse la tarta en lugar de comérsela con nosotros (siempre celebra su cumple con la familia de su madre) y al final se las apañó para que nos tomáramos un trozo con ella, os aseguro que me conmovió. Eso y las cincuenta mil veces que nos dio las gracias y nos dijo lo buenísima que estaba.

Bizcocho de brownie delicioso, calado con café vienés (descafeinado) y relleno de ganache de chocolate negro y mars. Todos los adornos y cubiertas de fondant de nubes.

Detalle de la cremallera.

Tarta Hello Kitty.

Mi primo Samuel tiene una hija preciosa, con unos ojos enormes, unos rizos graciosísimos y unos mofletes que dan ganas de morder: Irene. Pues bien, Irene cumplía 4 añitos y su abuela, que es mi tía Angelita, me pidió que le hiciese una tarta. No tenía mucho tiempo así que opté por algo sencillo. Lo único que estaba claro es que tenía que ser rosa. Yo no pude asistir al cumple pero me contaron que no quería que partieran su tarta, y que acabó comiéndose a la pobre gata!! Me guardaron un trozo y estaba muy buena, sabía a pastelitos de los que comía de pequeña, como a Bony, Tigretón o alguno de esos.

Brownie al microondas con almíbar de fresa y relleno de SMBC de fresa, con un poco de colorante rojo para que fuese aún más rosa.

El patito feo

Lo que yo más quiero en este mundo cumplió 20 añazos el pasado 1 de agosto, es mi hermana pequeña y, por supuesto, tenía que regalarle una tarta. Es lo que mejor hago (ya sé que no soy buena, imaginad el resto) y a lo que más cariño le podría poner en el mundo. Pasé meses -lo juro- pensando en qué tema podría usar, descarté varias cosas por falta de material, ya que son bastante caros y, la verdad, yo me apaño con lo que puedo. Una semana antes de su cumple y ya desesperada puse su nombre completo en google, y para mi sorpresa apareció su blog del instituto de artes en el que exponía una versión moderna del cuento del "Patito Feo" Y me dije: Llanetes, más personal que ésto no vas a encontrar nada!! Y en él me inspiré para hacer su tarta. Los personajes no quedaron iguales, pero con el calor que hacía los muñequitos se venían abajo y no pude hacer más. Mi hermana reconoció su cuento a la primera y se comió un buen trozo, así que me doy por satisfecha.

MSC de nata-nueces, almíbar de vainilla, relleno de dulce de leche y cheesecake de limón con oreos. Cubierta de fondant de nubes, almendra picada y fondant de cacao.

TE QUIERO ENANA.

¿No pintaba mal, eh?

Para que os hagáis una idea de sus animalillos.

Algo se parecen ¿no?

Azúcar, especias y muchas cosas bonitas!!

Como ya sabéis soy maestra, y el curso pasado tuve la suerte de trabajar con una de mis mejores amigas: Marga. En el cole conocimos a una chica -la secretaria- que es muy maja, divertida y tan burra como nosotras: Erika. Gracias a ella nosotras sabemos lo que es un "ribazo" y gracias a nosotras ella se pone minifalda (o algo parecido) Pues bien, para fin de curso organizaron una comida en la parcela de una compañera y yo quise llevar una tarta. Y la verdad es que me lo pusierona fácil, porque nos llaman las supernenas!! Lo que no tenía tan claro eran los sabores, con gente mayor y alguno que no le gusta mucho el dulce no podía hacer una explosión chocolatera. Al final fue bizcocho de zanahoria y coco, almíbar de naranja, canela y jengibre y buttercream de naranja con mermelada de naranja amarga. Quizás esté mal que yo lo diga, pero... estaba buenísima!!!!!!!!!!!!